Le vin et la table : coffret 3 volumes (Le Vin, Expressions pittoresques et la Table)

24,00

Auteur : Colette Guillemard, Martine Courtois
Édition : Belin –
Format : Cartonné In-8
Etat : Comme Neuf
Nb pages :
Code barre : 9782701120638
ISBN : 2701120632
Poids : 1900 gr

UGS : OE142 Catégorie :

Description

Avec son emboîtage.Volume I- Le Vin: comment parler du vin et de ceux qui le boivent, comment dire l’ivresse.Tous les niveaux de langue sont ici représentés. VOLUME II- La table: le vocabulaire des cuisiniers et des gastronomes, les pratiques culinaires, les noms des mets, leurs appellations techniques ou populaires.VOLUME III .Expressions pittoresques : Toutes les expressions imagées et pitoresques que la gastronomie a données aux français pour décrire l’homme, ses travers, ses passions, ses appétits

Informations complémentaires

Poids 1900 g